Как приготовить из петрушки: 7 идей из простых продуктов
Что приготовить из петрушки: 7 идей из листьев и стеблей - соус, омлет, суп, салат, начинка, масло и кубики. Не укроп и не только на зиму.
Практичные гайды для покупателей и владельцев заведений в Ростове-на-Дону: как покупать готовую еду со скидкой, как продавать вечерние остатки без хаоса и чем коммерческий сервис отличается от благотворительного фудшеринга.
Что приготовить из петрушки: 7 идей из листьев и стеблей - соус, омлет, суп, салат, начинка, масло и кубики. Не укроп и не только на зиму.
Что приготовить из зеленого лука: омлет, лепёшки, суп в конце, салат, запеканка, жарка с яйцом и начинка. Белая часть раньше, перо в конце.
Что приготовить из цукини: сковорода, духовка, оладьи, лапша, рагу, омлет и запеканка. Кожицу молодых оставить, сок отжать.
7 идей из гуся: духовка, тушение, казан, яблоки, суп, целый и рагу без путаницы с уткой.
7 идей из стеблей ревеня: компот, пирог, варенье, кисель, тушение, зима и яблоко без путаницы со щавелем.
7 идей из свиного и говяжьего сердца: гуляш, лук, сметана, салат, котлеты, паштет и ломтики без путаницы с сердечками.
7 идей из брюссельской капусты: сковорода, духовка, бланш, рагу, салат, суп и бекон без путаницы с цветной.
7 идей из хека: сковорода в муке, духовка, сметана, медальоны, котлеты, маринад и суп без путаницы с минтаем.
7 идей из говяжьего языка: нарезка, заливное, тушение, салат, сковорода, бутерброды и суп без путаницы с говядиной.
7 идей из сёмги: сковорода, духовка, фольга, брюшко, слабосолёный слот, суп и заморозка без путаницы с лососем.
7 идей из батата: духовка, сковорода, фри, пюре, оладьи, суп и тушение или салат без путаницы с картофелем.
7 идей из пангасиуса: сковорода, духовка, кляр, фольговые конверты, тушение, котлеты и суп без водянистости.
7 идей из свиной печени: сковорода с луком, гуляш, паштет, оладьи, сметана, яблоко и запеканка без горечи.
7 идей из кольраби: сырой салат, сковорода, тушение, суп-пюре, запекание, фри-лайт и рагу без путаницы с цветной.
7 идей из куриных окорочков: духовка, противень, сковорода, тушение, рис, фольга и фарширование-лайт.
7 идей из вешенок из простых продуктов: с луком, в сметане, маринад, суп, паста, гречка и омлет без резины.
7 идей из говяжьей печени: с луком, гуляш-лайт, паштет, оладьи, сметана, овощи и запеканка без подошвы.
7 идей из куриной печени: с луком, сметана, мука, морковь, паштет-лайт, яблоко и быстрые полоски без подошвы.
7 идей из болгарского перца: соте, фарш-лайт, тушение, салат, духовка, кабачок и заморозка полосок без гари.
7 идей из филе индейки из простых продуктов: сковорода, духовка, гуляш, котлеты из кусков, салат, суп и лаваш-ролл без сухости.
7 идей из шампиньонов из простых продуктов: сковорода, сливки, суп, жульен, омлет, фаршированные и паста без резины.
7 идей из кускуса из простых продуктов: гарнир, салат, овощи, курица, суп, фаршировка и завтрак с яйцом без каши.
7 идей из кеты на второе: духовка, сковорода, фольга, уха, котлеты из фарша, салат из отварной и запеканка без сухости.
7 идей из зелёной спаржи: бланш с маслом, сковорода, духовка, яйцо, паста, суп-пюре и гарнир к курице.
Владельцам кафе и пекарен — подключение бесплатно. Покупателям — о проекте и карта предложений.